Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
25 septembre 2010 6 25 /09 /septembre /2010 21:32

Bonsoir,

 

Cette année, je travaille dans la section des bébés. Je me suis dit que les tout-petits, eux aussi, pouvaient participer à la semaine du goût. Comment ?

Il s'agit de leur faire goûter des aliments sortant de l'ordinaire. Bien sûr, il les enfants ont commencé leur diversification alimentaire depuis plusieurs semaines. La cuisinière de la crèche est également mise à contribution, puisqu'elle doit leur préparer des purées et des compotes originales.

 

  • Une compote goûteuse...

             Compote de pommes à la canelle : Il suffit de couper quelques pommes en carrés et de les mettre à cuire. Mixer le tout et ajouter une cuillère à café de canelle.

 

  • Des purées savoureuses...

            Purée coeur de palmier, purée de fenouil ou purée de potimarron et chataîgnes.

 

 

Pour des futurs gourmets, rien de mieux que d'offrir aux bébés une palette de goûts et de saveurs différentes !  

             

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires